ARCOÍRIS DE CUAJADA
INGREDIENTES
500 ml Nata
100 ml Leche
2 sobres de cuajada
200 gr azúcar
Gel de color alimentario (rojo, azul y amarillo)
ELABORACIÓN
THERMOMIX
Verter en el vaso 125 ml de nata, 25 ml de leche, 50 gr de azúcar, el gel de color yl medio sobre de cuajada. 7 minutos-90ºC-Velocidad 5
Verter la mezcla en un molde y enfriar en la nevera durante 15 minutos
Repetir lo mismo en cada color
150 ml rosa
150 ml verde (azul y amarillo)
150 ml naranja (rojo y amarillo)
150 ml amarillo
No hay comentarios:
Publicar un comentario